Espèce : Crabe (Tourteau)
Nom Latin : Cancer Pagurus
Taille : 1/4, 4/8, 8/12, 12/20, 20/30
Origine : Norvège, Irlande, Ecosse
Conditionnement : 10 kg
Présentation : Vrac IQF
Zone FAO : 27
Commentaire : Existent aussi en pré-cassées.
27 place Allende
29600 Morlaix
Tél: 02 98 63 28 29
Fax :02 98 63 30 27
Traçabilité Amont et Aval
Contrôles Qualité et Analyses par le service Qualité d'EFBS et l'ADRIA